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terça-feira, 27 de maio de 2014

Panda Cake


Massa (ou utilize  de sua preferência)

  • 500 ml de água morna
  • 4 tabletes de fermento biológico
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 ou 2 colheres (sopa) de sal
  • 1 xícara de óleo
  • 4 ovos
  • 11 xícaras de farinha de trigo
  • Chocolate em pó

No liquidificador:

Bata os ovos, óleo e a água morna. Em uma bacia misture com os ingredientes secos. Separe alguns pedaços de massa pra ser os olhos e a orelha do ursinho panda, e misture em chocolate em pó.
Dica: dissolva o chocolate em um pouquinho de água, ficará mais escuro.
Aguarde a massa crescer nas duas etapas: preparo e após a modelagem.

Modelando o pão:

Colore a massa com chocolate em pó e corante verde.
Corte uma tira verde (você vai precisar depois).
com a massa preta (colorida pelo chocolate em pó), faça 4 tiras pretas. coloque duas dessas tiras no centro da massa verde. como na foto abaixo.

Aquela tirinha verde que você cortou, coloque-a no meio das tirinhas pretas. (foto abaixo)
Abra o pedaço de massa branca, separe uma tira dessa massa e use o resto para cobrir o que você acabou de fazer. (foto abaixo) 
Agora, em cima da massa branca, coloque as duas tiras pretas e a branca coloque bem no centro delas. (foto abaixo) 
Agora você vai pegar as pontas da massa branca e juntá-las, use a água pra fixar. é como se você estivesse fechando um pastel, mas sem o garfo. (Foto abaixo) 
Com a massa verde faça a mesma coisa que você fez com a massa branca, e cubra a massa branca. vai ficar igual na foto. (Foto abaixo) 
Feche as pontas da massa, coloque numa forma (com essa parte toda amassadinha para baixo), e leve ao forno. (Foto abaixo) 
Depois de assado ele vai ficar assim: 
Agora é só cortar e ver o resultado. (^_^) 


Foto de outra receita de bolo de panda, parece mais fácil de fazer, mas aí fica a critério de vocês.
Espero que tenham gostado.

~Chuuuu :*

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